【濃厚】かぼちゃのチーズケーキ♪
パンダワンタン
作り方
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【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
https://youtu.be/Qeqoprvuk_Y
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クリームチーズ200g，卵1個を室温に戻し、クリームチーズ200gを練ります。
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型にクッキングシートをセットしておきます。
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ビスケット70gを麺棒で砕きます。
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バター30gを電子レンジで温め溶かし、砕いたビスケットを加え混ぜます。
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型に入れ、スプーンで平らにし、コップの底にラップを巻き、生地を押し付けます。
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かぼちゃ250gを500Wの電子レンジで5分温めます。
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実をミキサーに入れ、砂糖50g，卵1個，クリームチーズ200gを加えます。
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牛乳200mlを加え、薄力粉大さじ3を加え、ミキサーにかけます。
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生地を型に流し入れ、5cmぐらいの高さから落とし空気を抜きます。
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170℃に予熱したオーブンで20分焼きます。
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アルミホイルを被せ、170℃で15分焼きます。
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かぼちゃ12個を500Wの電子レンジで30秒温め、粗熱を取ります。
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チーズケーキを型から外し、皿に載せ、かぼちゃ12個を載せれば完成です。
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【料理ブログやっています】見てね♫
http://sauce-recipes.seesaa.net/
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♡感謝♡
2017/11/3
「かぼちゃのチーズケーキ」の人気検索でトップ10入りしました。
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♡感謝♡
2018/9/8
「かぼちゃチーズケーキ」の人気検索で1位になりました。
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コツ・ポイント
① 加熱後のかぼちゃは熱いので火傷に注意！
② 滑らかになるまでしっかりミキサーにかける！
③ 焦げない様にアルミを被せる！
② 滑らかになるまでしっかりミキサーにかける！
③ 焦げない様にアルミを被せる！
このレシピの生い立ち
かぼちゃが大量にあったので、大好きなチーズケーキにしてみました♪
パンダワンタン
