【発毛レシピ】鯖とワカメの発毛チャーハン
Description
コンビニ食や外食が多い方!髪の毛に悩んでいる方!まずは自炊習慣を!簡単5分。発毛技能士が送る髪の毛に良いお料理をご紹介!
材料
(1人前)
作り方
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1
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材料です。
今回は鯖身醤油煮缶。水煮缶がベスト。でも味噌煮缶でも良い。
水煮缶がベストだけど…
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2
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ニンニク、ショウガをみじん切り。
(同量くらい)
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3
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油をフライパンにいれニンニク、ショウガを炒める(中火)
焦がさないように。
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4
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香りが出てきたらタマネギのみじん切り(5㎜角くらい)を入れて炒める
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5
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タマネギが透明になってきたら鯖缶を入れる。水分まで
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6
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鯖をほぐす。
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7
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乾燥わかめを細かくして入れる。(余分な水分を吸ってくれる。)
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8
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ワカメがふやけて全体的に水分が無くなったら、お米を入れる
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9
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よく混ぜながら炒める。
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10
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フライパンの上の方にご飯を置き、空いたところに溶き卵を入れる。
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そのままかき混ぜるとベシャベシャになってしまうのでちょっと放置して卵に五分火を入れる
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卵に5分火が入ったらひたすらかき混ぜてご飯と混ぜる
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最後にごま油を全体にふりかけて(大さじ1~2杯くらい)完成!
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14
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鯖とワカメの発毛チャーハン完成です!
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コツ・ポイント
身体にやさしい発毛レシピ。鯖缶は簡単に利用できる髪の毛にも身体にも良い食材。ご飯が余った時にチャーハンの具材にも変身できます。
ポイントは水分。ベシャベシャになるとオジヤになってしまうので乾燥わかめを使って上手に水分調整してください。
ポイントは水分。ベシャベシャになるとオジヤになってしまうので乾燥わかめを使って上手に水分調整してください。
このレシピの生い立ち
コンビニ食や外食が多い方で髪の毛に悩んでいる方は多いのです。髪の毛に良い食事は「添加物の少ない食事」。サバの缶詰は、オメガ3、ビタミンB群、ビタミンDを含んだ髪の毛に良い食材です。発毛HP→http://raytenor-hair.com/