【基本】かんたん手作り！焼肉のタレ
Description
「市販のより断然美味しい！」と家族が言ってくれたのでレシピ化。肉や野菜の旨味が引き立つ、シンプルで美味しいタレです。
白いエプロンのクマ
材料
（たっぷり6人分）
作り方
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1
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※1〜2人で食べる場合は、分量の半分か1/3くらいで十分足ります。
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2
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すべての材料を混ぜ、電子レンジであたたまるまで加熱する。冷めたら完成です。
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3
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焼肉の後タレが余ったら、肉野菜炒めやチャーハンにご活用ください。
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4
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【りんごがあるときは】
こちらの焼肉のタレもおすすめです。すりおろしりんごでまろやか！
レシピID: 6258652
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コツ・ポイント
基本の材料をベースに、お好みでアレンジ♪
◆辛口にしたい時
・コチュジャン（おすすめ）
・一味唐辛子
・唐辛子を輪切り
・豆板醤
◆甘口にしたい時
・はちみつ（おすすめ）
・みりん
・りんごすりおろし
・玉ねぎすりおろし
◆辛口にしたい時
・コチュジャン（おすすめ）
・一味唐辛子
・唐辛子を輪切り
・豆板醤
◆甘口にしたい時
・はちみつ（おすすめ）
・みりん
・りんごすりおろし
・玉ねぎすりおろし
このレシピの生い立ち
焼肉のタレがなくて、適当に混ぜてみたら結構それっぽい味になり、焼肉のタレって簡単に作れることに気づきました。
その後、様々なレシピを参考にして調整してレシピにしました。
焼肉の途中で、塩こしょうだけで食べたりすると、メリハリがあってさらに◎
その後、様々なレシピを参考にして調整してレシピにしました。
焼肉の途中で、塩こしょうだけで食べたりすると、メリハリがあってさらに◎
白いエプロンのクマ
