節約!納豆と椎茸の石づきのチャーハン

節約!納豆と椎茸の石づきのチャーハンの画像

Description

椎茸の石づきを使った節約チャーハン。

材料 (1人分)

椎茸の石づき
30グラム程度
1パック
2センチ分
お茶碗1杯
麺つゆ
大さじ2
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    椎茸の石づき、納豆です。(写真に卵がありますが、今回は使わず)

  2. 2

    写真

    石づきを薄く切ります。

  3. 3

    写真

    フライパンに石づきと大根の皮を入れて炒めます。

  4. 4

    写真

    納豆を入れます

  5. 5

    写真

    ご飯を入れて、炒めます。麺つゆで味を整えます。

  6. 6

    写真

    鰹節をかけてできあがり。

コツ・ポイント

大根の皮は、たまたまあったので使ってみました。個人的に、椎茸は石づきの方が好きなので、けっこう使います。

このレシピの生い立ち

椎茸を大量に購入して、冷凍をした残りの石づきです。
レシピID : 4777933 公開日 : 17/10/27 更新日 : 17/10/27

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