松茸の土瓶蒸し

松茸の土瓶蒸し

Description

白だしで簡単。
すだちを絞っていただきます。

材料

適量
松茸
1/2本スライス
エビ
1尾
鶏肉
2〜3切れ
ミツバ
すだち

作り方

1

白だしでお好みの濃さのお吸い物をつくります

2

土瓶に1を入れ、松茸,エビ,鶏肉を加えて沸かします。

3

火を止めてミツバを加え、すだちを絞っていただきます。

コツ・ポイント

土瓶ではなく、お鍋で沸かしてお椀でいただいても。個人的にすだちは必須です。

このレシピの生い立ち

松茸の季節です。
レシピID : 4778181 公開日 : 17/10/28 更新日 : 18/10/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/10/06

First tsukurepo mark
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簡単にすんごい美味しくできました!また松茸が手に入ったらリピ★

yuuuuuushi