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レバー味噌味❗でプロの味❤ゆりさん風

レバー味噌味❗でプロの味❤ゆりさん風の画像

Description

ご飯進みますハーイおかわり。❤艶々しでお醤油とはちょとちがう。美味しいー　　　　　　

材料

レバー
８00グラム
❤お家味噌
大２
❤酒
大２
❤みりん
大２
❤醤油
大２
❤オイスターソース
大１
❤水
大２
❤砂糖
貴女のお好みでね
❤生姜
チュウブ5~6㎝
❤蜂蜜
大１
■ (茄子、ピーマン、)

作り方

  1. 1

    レバーカット後ボールにレバーを入れて(ち抜き)水を流しながら。
    ❤タレ❤印を砂糖以外全部入れ沸騰させて味を見て砂糖を投入

  2. 2

    写真

    レバーをザルにあげタレの中に投入完全に水きりして無くて良い、沸騰させる。生姜チュウブ5~6㎝いれる砂糖OK❗甘辛煮詰める

  3. 3

    写真

    (❤出来てるけど汁が多い時は別鍋にとるけど？捨てない)茄子とピーマンを炊くそのまま炊いても良いが油通しをした方が色がよい

  4. 4

    ２のレバーは更に煮詰めてに蜂蜜を加えたらつやつやになる焦がさないで‼

コツ・ポイント

調味料全部合わせ、最後貴女好みの甘味だから失敗なし‼
最後は蜂蜜でつやつやに、煮あげ煮詰める。味は甘辛だからちかずけてください。上手く伝えられなくてごめんなさいね美味しく作ってね❤ゆりさんはメチャクチャ美味しかった☺

このレシピの生い立ち

やはりプロの味だね味噌だよ❤
レシピID : 4778231 公開日 : 17/10/27 更新日 : 17/10/27

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レバー味噌味❗でプロの味❤ゆりさん風
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