柿と生ハムの絶品サラダ☆

柿と生ハムの絶品サラダ☆

Description

シンプルな味付けなのに想像以上に美味しいです!
もう1つの柿と生ハムのサラダ
ID 6539351も見てくださいね☆

材料 (2人分)

レタス
1/3玉
小2個
生ハム
10枚
塩コショウ
小さじ3
レモン
1/2個
6539351

作り方

1

レタスは水で洗いサラダスピナーで水気をきっておきます。

2

柿は半分に切り皮を剥いて種とヘタをとります。平らな面を下にして3〜5mmの厚さになるように切ります。

3

生ハムは1cmぐらいの短冊に切ります。

4

大きめのボウルにレタス、柿、生ハムをいれ塩コショウとオリーブオイルをかけてレモン果汁をしぼります。

5

底からしっかり混ぜ合わせ10分程度おいて味を馴染ませます。

6

サラダボウルにガサッと盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

レモンはレモン果汁でも良いですが断然フレッシュレモンがオススメです!ハムも普通のハムでも良いですが生ハムのが美味しいです。

このレシピの生い立ち

友達から教えてもらって、作ってみたら本当に美味しくて秋の定番サラダになりました。
レシピID : 4778432 公開日 : 17/10/27 更新日 : 20/11/22

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