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◼印を合わせ、ホイッパーでぐるぐる混ぜ合わせておく。
ボウルに卵→砂糖→牛乳orオイルを入れ、その都度ホイッパーでよく混ぜ合わせる。
2のボウルに、1の粉類を入れ、ゴムべらでやさしくひとつにまとめる。まとまってきたら、最後は手で合わせる。
ボウルのままラップをし、冷蔵庫で15分休ませる。
2.5cmぐらいの大きさに丸め、180℃の油で揚げたら出来上り！
ぱみ
ぱみ
