◆幻の自家製ドレッシング◆

Name: ◆幻の自家製ドレッシング◆
Yield: たくさん♪
Ingredients: 玉葱すりおろし 130ｇ; 人参すりおろし 70ｇ分; にんにくすりおろし 2片分; トマトホール缶 170ｃｃ; ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 大匙5; サラダ油 大匙2; 酢 大匙3; 塩 小匙1強; あればレモン汁（食卓レモンでも） 大匙1/2; 砂糖 20ｇ～30ｇ; ブラックペッパー たーっぷりと; みりん 小匙1; あればオレガノ ７フリくらい♪

Description

旅行中フラっと入った韓国料理屋さんのサラダドレッシングが忘れられない程おいしくて★そこのママが「ウチデツクッテルンダヨ」って♪ あまりにもおいしいので買って帰り、研究してみました！！！野菜が止まりません♪オールマイティドレッシングですよ♪

acomoca

材料（たくさん♪）

玉葱すりおろし

130ｇ

人参すりおろし

70ｇ分

にんにくすりおろし

2片分

トマトホール缶

170ｃｃ

ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ

大匙5

サラダ油

大匙2

酢

大匙3

塩

小匙1強

あればレモン汁（食卓レモンでも）

大匙1/2

砂糖

20ｇ～30ｇ

ブラックペッパー

たーっぷりと

みりん

小匙1

あればオレガノ

７フリくらい♪

作り方

1

玉ねぎ、人参をすりおろし、500Ｗで一分チンする。
あら熱がとれたら水分を簡単にしぼっておく。
2

後はその他の材料と混ぜるだけ♪トマトはつぶしながら混ぜてみてください♪ 甘めのドレッシングにほんのりお酢がきいてます★生野菜、温野菜、お肉、お魚、ベーグルやオープンサンド、オールマイティな万能ドレッシング♪
3

冷蔵庫保存、濃度が濃くなってしまいますが使う一時間ほど前に常温において、よく振ってからお使いください★寝かせるほどうまみが出てきて・・・・♪
4

viewkさんよりレンジ加熱後混ぜ合わせ後玉葱の苦味が残る場合は再加熱しても問題ないとの事、情報ありがとうございました。