簡単☆厚揚げのとろ〜りカニカマあんかけ

簡単☆厚揚げのとろ〜りカニカマあんかけ
✨話題入り感謝✨
片栗粉を調味料と先に混ぜておくことで、ダマになりにくく、綺麗なあんかけに仕上がります。

材料

厚揚げ
1パック(2枚)
白ネギ
1/2本
カニカマ
1袋(12本)
☆中華あじの素
小さじ2
☆しょうゆ
小さじ1
☆お酒
小さじ1
小さじ2
☆お水
200cc
炒め用に適量

1

☆の材料を全てボウルに入れて混ぜておきます。

2

厚揚げは1枚を8等分に、ネギは小口切りに、カニカマはさいておきます。

3

厚揚げを耐熱皿に入れ、600wで2分30秒加熱します。

4

フライパンにごま油を入れ、カニカマとネギを炒めます。

5

1を(下に溜まっている片栗粉をもう一度よくかき混ぜてから)炒めたネギとカニカマに加え、とろみがつくまで混ぜます。

6

温めておいた厚揚げにカニカマあんをかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

カリッとした食感の厚揚げが好きな方は、カニカマとネギを炒める前に、厚揚げをフライパンで焼いてみて下さい。☆の材料は必ず先に用意して下さい。時間が短いととろみがつかないことがあります。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので副菜を作りたくて☆
レシピID : 4779853 公開日 : 17/10/28 更新日 : 18/04/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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美味しく出来ました(^-^)v

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とっても美味しそうです〜♡♡作って頂きありがとうございます☆

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素敵アレンジ美味しそうですね!作って頂きありがとうございます

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簡単手早く今日の大皿ができました!食材もリーズナブルで嬉しい♪

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とってもおいしそうですね!喜んで頂けて嬉しいです♡レポ感謝☆

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厚揚げが見えなくなるくらいたっぷりのあんかけ美味しかったです♪

ぽちぼて

とってもおいしそ〜♡作って頂きありがとうございます☆れぽ感謝

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