オートミールとさつまいものおやき
作り方
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1
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さつまいもは柔らかくしつぶす
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2
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さつまいも、オートミール、卵を混ぜ、小判型に成形する
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3
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ココナッツオイルをフライパンで熱し、弱火で裏表焼く。蓋をしながら。
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4
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焦げ目がついたら塩ふって完成
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コツ・ポイント
他に良いアレンジがあれば教えて下さい。
・チーズ入り
・さつまいもの代わりにジャガイモ、かぼちゃ
・オリーブ油で
などなど
・チーズ入り
・さつまいもの代わりにジャガイモ、かぼちゃ
・オリーブ油で
などなど
このレシピの生い立ち
オートミールのおいしい食べ方を研究したい
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