肉味噌で簡単マーボ豆腐

肉味噌で簡単マーボ豆腐
レシピID:323199の肉味噌使用で簡単に出来ます(^^)



材料

肉味噌(ID323199
100g
豆腐
300g
しいたけ(お好みの切り方で)
2~3枚
ネギ・しょうが(みじん切り)
お好みで
150ml
水とき片栗粉
お好きなとろみ加減で
 
 

1

フライパンで肉味噌・ネギ・しょうが・しいたけを少し炒めて香りが出てきたら、水を入れる。

2

煮だったらサイコロ状に切った豆腐を入れて、火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です!

3

コツ・ポイント

肉味噌の味だけなのでお好みで調味料を足してください。(^^)
我が家は子供が小さいので入れていませんが、鷹のつめ・豆板醤を入れてピリッと辛くしたりお好きな野菜を入れていただいても美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

肉味噌活用レシピです。マーボ豆腐はかかせませんよね!(^^)
レシピID : 478015 公開日 : 08/01/07 更新日 : 08/01/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」