ジャージャー麺風ジャージャー焼きそば
しほほ
作り方
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1
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野菜はみじん切りにする。ひき肉、ニンニク、生姜をフライパンでいため色が変わったら野菜も加えて炒める。
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2
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野菜に火が通ったら焼きそばの麺を入れて大さじ１の水でほぐしながら炒める。●を加えてさっと全体にカラメル。
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コツ・ポイント
焼きそばの麺を入れてからはさっと調理してください。ぢゃないと麺が延びます。
このレシピの生い立ち
焼きそばをいつもと違う風に食べたかったので。http://alife01.blog120.fc2.com/
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しほほ
