ジャージャー麺風ジャージャー焼きそば

ジャージャー麺風ジャージャー焼きそば
焼きそばの麺でジャージャー麺風にしてみました。

材料 (一人分)

焼きそばの麺
1つ
ひき肉
50g
たまねぎ
4分の1
人参
4分の1
しいたけ
1枚
ピーマン
1個
もやし
ひとつかみ
●味噌
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●しょうゆ
大さじ1
●酒
小さじ1
小さじ1
ひとかけ
ひとかけ

1

野菜はみじん切りにする。ひき肉、ニンニク、生姜をフライパンでいため色が変わったら野菜も加えて炒める。

2

野菜に火が通ったら焼きそばの麺を入れて大さじ1の水でほぐしながら炒める。●を加えてさっと全体にカラメル。

コツ・ポイント

焼きそばの麺を入れてからはさっと調理してください。ぢゃないと麺が延びます。

このレシピの生い立ち

焼きそばをいつもと違う風に食べたかったので。http://alife01.blog120.fc2.com/
レシピID : 478075 公開日 : 07/12/21 更新日 : 07/12/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

10/04/08

写真

野菜もたくさん入っていて、ピリ辛でどんどん食べられます。

ハロゲン

つくれぽありがとうございます!

08/01/16

写真

調味料が絶妙で癖になります!!ピビンバにも使ってみたいです♪

うみ人

またまたありがとうです★ビビンバ★素敵アイデア!参考にします

08/01/11

First tsukurepo mark
写真

味のバランスがとってもグーです♪おうどんでも美味しいと思います♪

うみ人

お野菜たっぷりで美味しそう~♪れぽありがとうございました!!