油揚げの味噌玉
Description
お弁当のお供に
材料
(5杯分)
作り方
-
-
1
-
油揚げはフライパンでカリっと焼き上げ、小さめに刻む。
-
-
-
2
-
味噌にかつお節、とろろこぶを加えてよく混ぜる。
-
-
-
3
-
ラップに2を1/5ずつ入れ、その上に1を等分に入れる。
-
-
-
4
-
くるんでマスキングテープ等でとめてから冷蔵庫で保存。
-
-
-
5
-
食べるときにお湯をそそぎ、よく味噌をといで出来上がり。
-
コツ・ポイント
出汁となるかつお節、とろろこぶはよく混ぜる。食べる時もよく溶かす事。
このレシピの生い立ち
朝のお弁当に温かい味噌汁があるとホッとするので。