はまちのあらと大根の煮物

Name: はまちのあらと大根の煮物
Yield: 4人分
Ingredients: はまちのあら 1パック; 大根 1/2本; ※だし汁 3カッフ; ※お酒 50cc.; ※みりん 50cc.; ※しょうゆ 大さじ4

Description

はまちのあらと
大根の煮物

たくさん作って
保存食にも

あらは美味しい
お財布にも優しい

じゅげむ？

材料（4人分）

はまちのあら

1パック

大根

1/2本

※だし汁

3カッフ

※お酒

50cc.

※みりん

50cc.

※しょうゆ

大さじ4

作り方

1

はまちのあら

熱湯かけて
ちあいとります

大根は食べやすい大きさに切って水加えて
レンジ専用圧力鍋で600wで10分
2

鍋に※加えて
はまちのあらと
大根加えて

強火でサッと沸騰したら
あくとり
弱火でことこと
3

だいたい2時間で
こんな感じに
4

盛りつけ
5

ちなみに
はまちのあら
1パック

200円

オリーブはまちだよっ

コツ・ポイント

大根は
しみじみ大根にしたいので

レンジ専用圧力鍋で
したゆでします

あとは
ことこと

弱火で

お好みの
染み具合で

このレシピの生い立ち

魚市場で
安価で
はまちのあらと出会ったため

レシピID : 4780938 公開日 : 17/10/29 更新日 : 17/10/29

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

9件 (9人)

2023年5月24日

ミレーちゃん

198円のアラが半額になってたので！！美味しく頂けました！有難うございます！！

#アラがごちそう #大根消費

2023年4月23日

akiyuママ

美味しく頂きました😋ご馳走様です💕

#ハマチのあらと大根の煮物

作者コメントを見る

つくれぽありがとう。ハマチのあらは美味しいです。

2023年2月13日

わかポン☆

はまちのあらをお店で見つけて　食べたくなり大根も購入～　美味しくいただきました(*'▽'*)　ご馳走様です。

#ハマチのあらと大根の煮物

2021年9月26日

四姉妹

甘すぎない、さっぱりとした味です。大根がほろっといなくなります。味見が止まりませんでした♪

( )

はまちのあらと大根の煮物

Description

材料 （4人分）

作り方

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

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