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食べたい分だけ大根おろしを作る。お餅を半分に切る。刻みネギを用意する。
熱したフライパンに米油を入れ お餅を並べる。弱火でじっくり揚げ焼きする。
両面こんがりきつね色の焼き色が付き ふっくら膨らんだら火を止める。
器にお餅を盛り付け大根おろしを乗せる。 その上に麺つゆをかけ刻みネギを散らす。
ねっ!簡単でしょう(*^_^*) レポありがとう!