紫芋のきんぴら
Description
紫がきれいなさつまいも。
もちろん普通のさつまいもでもおいしいです。
ごま油の風味が何とも言えません。
もちろん普通のさつまいもでもおいしいです。
ごま油の風味が何とも言えません。
ユーロン
材料
（2人分）
作り方
-
-
1
-
さつまいもは千切りにする。
-
-
-
2
-
フライパンにごま油を熱し、さつまいもと塩を加えながら炒める。
-
-
-
3
-
油がまわったら水を大さじ３加えて、2．3分蒸し炒めにする。
-
-
-
4
-
しょうゆを絡め、ごまをふる。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
以前どこかで見たレシピ。思い出しながら作りました。
ユーロン
