△甘辛おにぎり△

△甘辛おにぎり△
ごまが良い感じの甘辛おにぎりです!

材料 (4個分)

ご飯
1合
簡単♪煮豚風~煮鶏(475738)の煮汁
大さじ1~
大さじ1~2位
適量

1

ご飯に煮汁とごまをかけ、切るように混ぜる。手に水と塩ををつけ、おにぎりにする。

コツ・ポイント

すぐに食べる時は塩なしで、後で食べる時は塩ありの方がいいと思います。ごまはどちらでもいいのですが、すりごまの方がごまの風味がしっかりしているのでお勧めです♪いりごまを使うときは、ひねりごま(ごまを摘んで、指と指でごまを押し潰しながらこする感じで)にすると風味が増します。

このレシピの生い立ち

簡単♪煮豚風~煮鶏(レシピID:475738)で残った煮汁がもったいなくて・・・。煮豚を作った時に残った煮汁でもやってみてください。
レシピID : 478151 公開日 : 07/12/22 更新日 : 07/12/22

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