離乳食後期☆秋のほっくり炊き込みご飯

離乳食後期☆秋のほっくり炊き込みご飯

Description

秋らしい炊き込みご飯になっています(^○^)醤油とみりんを少し入れるだけでとってもいい香りに出来上がりました♪

材料 (5食分(80〜90g/1食))

ご飯
100g
さつまいも
30〜50g
かぼちゃ
30〜50g
にんじん
30〜50g
鳥ミンチ
75g
ひじき
25g
150cc
250cc
しょうゆ
小さじ1/2
小さじ1/2

作り方

1

野菜はみじん切りにしてレンジで1分加熱する

2

全ての材料を鍋に入れて弱火でコトコト炊く。ミンチを崩しながら混ぜてくださいね♪

3

水分が少なくなって来たら完成です☆

コツ・ポイント

さつまいもとかぼちゃはなるべくレンジで加熱するタイミングで柔らかくしてください(^○^)ミンチに火が通り切る前にしっかりほぐさないと塊になってしまうので注意してください(>_<)

このレシピの生い立ち

秋らしい炊き込みご飯を作りたくて♪
レシピID : 4781814 公開日 : 17/10/29 更新日 : 17/10/29

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