にんじんの子あえ

にんじんの子あえ
青森のお正月料理です うちではウエットなかんじに作ってご飯にかけて食べます

材料

にんじん
3本
真たらこ
100グラム
しらたき
100グラム
玉ねぎ
半個
こねぎ
適量
200グラム
 

1

しらたき 玉ねぎ にんじんの順に鍋にいれ だし汁をいれ加熱します 

2

具がしんなりしたら真たらこを皮からそぎ落として入れます

3

しょうゆやみりんで味を整え 最後にこねぎをいれます

コツ・ポイント

材料の分量は適当で全然かまいませんw

このレシピの生い立ち

たっぷりのにんじんをおいしく食べることができてとてもヘルシーです
レシピID : 478203 公開日 : 07/12/22 更新日 : 07/12/22

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