こんにゃくとちくわのいために

こんにゃくとちくわのいために
冷蔵庫にいつもあるこんにゃくクンとちくわチャン。箸休めにも、お酒のアテにもどうぞ^^

材料 (タッパ-1こ分)

こんにゃく
半分
ちくわ
1、2本
適量
少々
適量

1

こんにゃくとちくわは食べやすい大きさに切ります。こんにゃくは茹でてアク抜きをします。

2

鍋に油を熱し、唐辛子を弱火で炒めます。香りがでてくればこんにゃくとちくわを加えて炒めます。

3

めんつゆを好みの量入れ、水分がなくなるまで煮詰めます。完成★

コツ・ポイント

唐辛子は少量でもかなり辛味が出るのでご注意を★

このレシピの生い立ち

あと一品なにか…というときに作りました。
レシピID : 478228 公開日 : 07/12/22 更新日 : 07/12/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/02/16

First tsukurepo mark
写真

唐辛子の辛さがお酒に合うと父に褒められました。

キョロQ

お父様もお気に召して下さいましたか★ありがと(人^▽^)