えのきと豚肉☆くるくるまきまき

えのきと豚肉☆くるくるまきまき
えのきのザックリした噛み応えがイイ!レモンをギュっと絞って おつまみにイケマスなッ!

材料

えのき
1株 大
豚薄切り肉
10枚くらい
レモン
適量
大葉かなんか飾り
お好みで
醤油
適量

1

写真

薄切り肉を広げて、10等分にわけた量を巻いていき 楊枝でとめて、フライパンで転がしながら焼くです!

2

いい焼き色になって、えのきもシンニャリしてきたら、醤油をジュジュっと回しかけるですッ!

3

写真

できあがりっす! レモンをギュっと絞って喰うです!

コツ・ポイント

巻いて焼くだけですッ!コドモが大葉ニガテなので、我が家ではお飾りにしてオトナだけ更に巻いて食べてます。 なので、えのきと一緒に巻き込んで焼いてもきっと美味しいと思うんだ!

このレシピの生い立ち

えのき大好き!ちょっと見栄えよくカッコツケテみました!
レシピID : 478244 公開日 : 07/12/22 更新日 : 07/12/22

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