鶏手羽元のケチャップ煮

鶏手羽元のケチャップ煮

Description

隠し味は焼肉のタレ☆

材料 (4人分)

鶏手羽元
8本
舞茸
100g
しめじ
100g
玉ねぎ
1個
CO・OPトマトケチャップ
大さじ5
焼肉のタレ
適量
サラダ油
少々

作り方

1

玉ねぎはうすくスライスし、まいたけ・しめじは適当な大きさに切り分ける。

2

熱したフライパンにサラダ油をうすくしき、手羽元を入れて焦げ目をつける。

3

(2)に手羽元が浸るくらいの水を加え、沸騰したら(1)・ケチャップを入れて一煮立ちさせ、更に焼肉のたれを加えて煮込む。

コツ・ポイント

焼肉のタレの代わりにソースや醤油でもいいです。

このレシピの生い立ち

「CO・OPトマトケチャップ」は、トマトの風味を大切に甘みと酸味でまろやかに仕上げたケチャップです。完熟トマト使用。
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レシピID : 4782606 公開日 : 17/10/30 更新日 : 17/11/21

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