柿とチーズのオムレツ♡卵焼きでもいいよ♪
Description
とろ～りチーズの柿のオムレツです。甘くない柿があったら試しに作ってみてね♪
まんまるまうちゃん
材料
（1人分）
作り方
-
-
1
-
柿は皮を剥き、7～8ミリの角切りにする。
-
-
-
2
-
ボウルに卵と牛乳、塩、こしょうを入れかき混ぜておく。
-
-
-
3
-
フライパンに油を熱しバターを加え、②を流し入れる。
-
-
-
4
-
まわりが少し固まってきたら中央横長に①を置き、チーズをのせる。
-
-
-
5
-
包むように巻き、お皿に移して完成です。綺麗に巻けていない場合はお皿に移してからキッチンペーパーで包むようにして整える）
-
-
-
6
-
写真にはないですが、ブラックペッパーをふるとアクセントになって美味しかったです！ぜひお試しを♪
-
-
-
7
-
もちろんケチャップでもいいですよ♪
-
コツ・ポイント
20センチのフライパンを使ったので卵1個でも破れず簡単にできました。大き目のフライパンで卵を2個使ってオムレツを作り、切り分けてもいいと思います。
また、卵焼き器で卵焼きを作る要領で作ってもいいかなと思います。柿、チーズの量は調整してね。
また、卵焼き器で卵焼きを作る要領で作ってもいいかなと思います。柿、チーズの量は調整してね。
このレシピの生い立ち
柿をおかずにできないかと思い、オムレツにしてみました。
まんまるまうちゃん
