白菜と挽肉のコトコト煮

白菜と挽肉のコトコト煮
お鍋で余った白菜の消費に役立つ簡単レシピ。ぜひ作ってみてください♪

材料 (3~4人分)

白菜
1/4切
挽肉(牛でも豚でもOK)
50g
1カップ
大さじ1
大さじ1
■塩
小さじ1

1

鍋に■の材料を入れて火にかける。
白菜は、4等分ぐらいに切って、挽肉と一緒に鍋に入れる。
だし汁が少ないように感じても、白菜からたくさん水分が出るので大丈夫です。

2

落し蓋をして弱火で15~20分ぐらい煮たら出来上がり。

3

コツ・ポイント

辛いのが好きな方には、ラー油を入れて食べるのがおすすめです。

このレシピの生い立ち

体のためにたくさん野菜を摂りたかったので。
レシピID : 478266 公開日 : 07/12/22 更新日 : 07/12/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16 (16人)

10/04/01

写真

余りものでパパッと作れちゃうなんて素敵。ひき肉がいい味出してるぅ

ラタママ

挽肉たっぷりが美味しいですよね♪素敵なレポありがとうです^^

10/03/21

写真

暖か(#^.^#)簡単(#^.^#)すぐできる(#^.^#)

hatu  

美味しそう♪簡単ですよね^^作って下さってありがとうです!

10/02/23

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超簡単なのに美味しかったです。スープまで全部飲んじゃいました。

yyz273

挽肉たっぷりで美味しそうですね^^ありがとうございますっ!

10/02/23

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実はリピです♪前は写真を撮るまもなく出来立てをパクパク(^0^)

kimiko2564

リピだなんて嬉しいです~!ありがとうございます^^