きのこのチーズオムレツ☆お弁当にも♪

きのこのチーズオムレツ☆お弁当にも♪

Description

きのこのガーリックソテーに卵とチーズをin♪
具沢山で大満足◎
お弁当やおつまみ、朝ごはんにもぴったりです。

材料 (4)

2個
しいたけ
2枚
マッシュルーム
2個
えりんぎ
30g
ピザ用チーズ
20g

作り方

1

きのこは石づきをとり、食べやすい大きさの薄切りにする。

2

小さめのフライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくと1を炒める。

3

溶き卵とチーズを加え、少し混ぜ合わせて火通りを良くし、しばらく置いて裏返す。
両面焼けたら4等分し、お皿に盛り付ける。

4

※レシピブログ内『くらしのアンテナ』コーナーでレシピ紹介していただきました♪
どうもありがとうございます。→

5

https://www.recipe-blog.jp/antenna/115520

6

※COOKPADニュースに掲載していただきました。
どうもありがとうございます♪

7

https://news.cookpad.com/articles/40708

8

※2021.5
人気検索TOP10入りしました。
どうもありがとうございます♪

コツ・ポイント

*火が強すぎると表面が焦げるので、弱めの中火で丁寧に焼きます。

このレシピの生い立ち

お弁当に秋の味覚をたっぷり入れたくて作りました。
レシピID : 4782974 公開日 : 17/10/30 更新日 : 21/05/03

このレシピの作者

栄養たっぷりのメニューで皆の笑顔を引き出します♪
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★ヘルスフードカウンセラー1級、フードスタイリストBTC資格、料理&ブレッドライセンス所有★

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

2021/05/11

写真

切り分けて皿に盛ってしまったので写真が綺麗に撮れなかったけど、にんにくソテーの味付けとチーズで子供にも好評の味に。玉葱入り。

あきはるこ

2021/05/10

写真

簡単で美味しかったです☆

みるく茶

2021/05/01

写真

冷蔵庫に残ってた椎茸としめじで♬きのことチーズの旨味が効いて美味しかったです♡

なーなちゃん

2021/04/29

写真

椎茸とえのきでつくりました!美味しかったです!

ビニールの城