まろやか♪溶き卵の中華風スープ

まろやか♪溶き卵の中華風スープ
偶然に生まれたとってもおいしいスープです♪
【2012/1/14話題入り☆感謝】

材料 (2人分)

☆水
500ml
☆鶏がらスープの素
小2
☆醤油
小2
☆酒
小1
☆砂糖
小1
1個
塩コショウ
適宜
ねぎ
お好みで

1

☆の材料を鍋に入れ、沸騰させます。火を止め、溶き卵を流しいれ静かにかき混ぜます。

2

塩、胡椒で味を調え、お好みでネギを浮かべて出来上がりです。

コツ・ポイント

卵は完全に固まらないうちに混ぜると、マイルドになってこれもまた美味しいです。お好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

キョクさんのレシピを作ったときに残った煮汁がもったいなかったので、これをスープに入れたところめちゃくちゃ美味しくて感動!なんとかあの味を再現できないかと試みました。
レシピID : 478327 公開日 : 07/12/22 更新日 : 12/01/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (19人)

14/06/02

写真

お友達大絶賛!作り方教えて~って❤レシピ感謝^m^

papikun

なんて嬉しいコメント!とっても美味しそう♪パピさん感謝です!

14/01/15

写真

簡単に出来ました!うまーい(∩_∩)あったまるスープご馳走さま♡

ノノノノノ

ネギたっぷりで美味しそうですね♪素敵なレポ感謝感激です!

13/12/23

写真

キャベツも加えて。砂糖を少し入れると味に深みが出ますね。

ピンクのたまご

キャベツ入りとっても美味しそうですね!素敵なレポ感謝感激です

12/09/28

写真

美味い!旦那曰く”ラーメン入れたい”そんな感じ。今度入れちゃうか

ともりん0203

おお~卵がふわっふわでなんとも美味しそう!ラーメンINいい笑

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キョク 2007年12月23日 06:16
sakiさん、おはようございます☆\( ^ ^)/~〃。.:*:・'°☆

レシピにコメントをいただきまして、大変ありがとうございました☆・゚:*(人´▽`*)
早速、私の拙いレシピの方にも、こちらの美味しそうなスープのレシピを貼らせていただきましたよ
♡♥♡
皆さんにお試しいただけますように・・・

温まれるスープは嬉しいレシピですよね
(*ノ▽ノ*) 

今日はいよいよイブイブですね♪
sakiさんも彼氏様と素敵なクリスマスをお過ごし下さいね
☆彡・:*:・★彡・:*:・☆彡・:*:・★彡・:*:・☆彡・:*:・★彡
saki1010 2007年12月23日 06:34
キョクさんおはようございます!
お忙しいところ朝早くからコメントいただきとっても嬉しいです!

キョクさんのすばらしいレシピの方にも早速こちらのレシピ
アップしていただいてありがとうございます^^ 

今日はイブイブ、キョクさんはどこかにでかけられますか?
私は家でだらだらとしていそうです^^;

キョクさんも、素敵なイブをお過ごしくださいね!