白菜 de ロール☆ トマトソースで♪

白菜 de ロール☆ トマトソースで♪
白菜余ってないですかぁ?白菜消費メニューでメインになるものが欲しい!!定番のロールキャベツを白菜で代用してみました♪

材料 (4人分)

白菜
6枚ぐらい
トマト缶 ホール
1缶
豚ミンチ
200g
タマネギ
1/2個
人参
1/2本
塩・こしょう
適量
小さじ1/2
100cc
1個
マヨネーズ
小さじ1
A 水
500cc
A コンソメキューブ
2個
A ケチャップ
大さじ2
A ウスターソース
小さじ2
A 砂糖
小さじ2
A ローリエ
1枚

1

タマネギと人参はみじん切りにし、豚ミンチ、卵、パン粉、ナツメグ、マヨネーズを加えよく練る。

2

茹でた白菜に1で作ったタネを空気が入らないように包みこむ。

3

出来たロール白菜を鍋に敷き詰め、混ぜ合わせたAを回し入れて煮込む。

4

一度煮立ったら弱火にして30分ほど煮込む。塩コショウで味を整えれば完成☆

コツ・ポイント

マヨネーズは味に深みとコクを追加します。ぜひ入れてください!

このレシピの生い立ち

実家に白菜を1玉いただきました!が、ふたり暮らしの夫婦にはちょっと多い・・・
毎日が鍋ってのもつまらないので消費メニューを考えました(^ー^* )フフ♪

レシピID : 478334 公開日 : 07/12/22 更新日 : 07/12/22

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写真

ドデカ版だけど、美味しく出来上がりました

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写真

スープに水菜入り。美味しかった!残りは冷凍保存します♪

yukikoyuki

わぉ!参考にしてくれてアリガトウ☆保存もできていいよね♪