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ニンニクを薄くスライスする。
ビニール袋にジャガイモ以外を全部入れて揉む
できれば半日ぐらい冷蔵庫へ
ジャガイモは厚めのスライスする。
耐熱皿に鶏肉、ジャガイモをきれいに盛りつけて、クレイジーソルトをふる。
300度のオーブンで30分から40分焼く。オーブンや鶏の部位によって焼き時間は違うので様子を見ながら焼く。