さやえんどうの肉巻きフライお弁当用

さやえんどうの肉巻きフライお弁当用

Description

さやえんどうをお肉に巻いてフライにしました

材料 (2人分)

豚肉ローススライス
119g
さやえんどう
適量
1個
少々
小麦粉
少々
塩コショウ
少々

作り方

1

さやえんどうのすじをとり
お肉に巻きまます
塩コショウして
小麦粉、卵、パン粉
をつけます

2

小麦粉はまな板でふります
卵をつけたら
ビニール袋でパン粉をつけます
洗い物手が汚れません

3

すくない油で大丈夫です
160℃くらい低温で
じっくりお肉に火を
通して下さい

コツ・ポイント

切った時にさやえんどうの緑がみえるように
巻くと綺麗です、パン粉は控えめで

このレシピの生い立ち

たまには旦那さん子供のお弁当に元気になるものを作りました
レシピID : 4783993 公開日 : 17/10/31 更新日 : 17/10/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (5人)

21/02/27

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リピです♬沢山入って安かったので迷わずこちらいただきたくて♡えんどうがシャキシャキで最高♡

ねっちゃんっ

21/02/15

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お誕生日だね!おめでとう♫さやえんどう店先に沢山出回ると春感じるわぁ以前お世話になって美味しかったのでリピ☆昨夜は揚物尽くしだよ

チイチャンママ

20/05/03

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リピ去年食べ損ねて今年はこの時期を待ち侘びていました♡えんどうたっぷり入れてシャキシャキ!揚げ物なのにあっさり旨いです♡

ねっちゃんっ

20/04/07

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向かって右☆旬のえんどうフライはお弁当じゃなく主菜に♪美味しいね

チイチャンママ