カリフラワーの肉巻き揚げ

カリフラワーは1個25gの小房に分け、固めにゆでる。

豚もも薄切り肉を広げ、巻く内側の面にAを順に振り掛ける。

2の豚もも薄切り肉に1のカリフラワーをのせ、密着させるように巻く（ラップで包んでぎゅっと握ると形が整う）。

揚げ油を熱し、4を入れてきつね色になるまで揚げる。

塩ゆでしたブロッコリーを添える。