カナダでチョコレートマフィン

カナダでチョコレートマフィン
カナダの粉を研究中です。
all purpos だけだとなんとなく硬いかんじかしたので、強力粉を少し入れてみました。

材料

◎all purpos
80g
10g
◎純ココア
大さじ1
 
2個
砂糖
60g
 
チョコチップ
50g
無塩マーガリン
60g

1

オーブンを355F°に暖めておく。
(180度)

2

◎の粉類を一緒にして振るっておく

3

板チョコならばチョコレートを砕いておき、マーガリンはレンジで溶かしておく。

4

卵と砂糖を泡だて器で混ぜる。

5

振るっておいた粉を4に入れ、へらで切るように混ぜる

6

溶かしたマーガリンとチョコチップor 砕いたチョコレートを入れて切るように混ぜる

7

スプーンなどで型に流し、
335F°(180℃)に温まっているオーブンに入れて15分焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

カナダの粉を研究しています。カナダでも美味しいものが食べたて・・・。
レシピID : 478492 公開日 : 07/12/23 更新日 : 09/02/02

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