鶏のセセリのにんにくテリヤキ

鶏のセセリのにんにくテリヤキ
鶏のセセリ肉ご存知ですか?
コリコリしてとっても美味しいんです
にんにくがパンチある
テリヤキソースになってグッドです

材料 (2人分)

鶏のセセリ
200グラム
塩・こしょう
適量
テリヤキソース
◉醤油・酒・みりん・砂糖
各大さじ1
◉にんにく チューブ
3㎝
サラダ油
大さじ1

1

セセリ肉に塩・こしょうを
します

フライパンに油を熱し
中火でセセリを焼いていきます

2

何度か返しながら火を通して
テリヤキソースを加えて絡めていきます
ある程度煮詰まり
絡まったら器に盛り付けて
出来上がり

コツ・ポイント

コツですか?
何にもありません
焼いて、ソースを絡めるだけです

鶏もも肉でも胸肉でも
このソースはとっても万能です

このレシピの生い立ち

スーパーでセセリ肉をみつけて
珍しい部位だったので
思わず手に取ってしまいました
そこで大好きなテリヤキソースの登場です
そのににんにくでパンチを加えてみました
レシピID : 4785095 公開日 : 17/11/01 更新日 : 17/11/02

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