ケチャップライス*ハロウィン

ケチャップライス*ハロウィン
息子のお昼に作りました(*⁰▿⁰*)少しでもハロウィン気分を味わえたら☆

材料

ごはん
お茶碗1.5杯
玉ねぎ
1/4個
人参
3cm
えのき
1/4
ソーセージ
2本
ケチャップ
適量
塩胡椒
少々
飾りつけ用
海苔
適量
チーズ
適量

1

野菜は全てみじん切りに、ソーセージも輪切りにしておく

2

油を引いたフライパンで野菜がしんなりするまで炒める
ソーセージも加え炒め合わせる

3

ケチャップを回し入れプツプツしてきたらごはんを投入
☆ケチャップを加熱することで酸味が和らぎます

4

ごはんと具材、ケチャップをよく炒め合わせたら火を止め冷ましておく

5

ケチャップライスをラップで丸型に成型
(今回は白いご飯も使ってます)
海苔やチーズでデコレーションをして完成!

コツ・ポイント

野菜もたっぷりで栄養まんてんです!

このレシピの生い立ち

いつものごはんにハロウィンらしさを加えられたらと思い作りした。
レシピID : 4785206 公開日 : 17/10/31 更新日 : 17/10/31

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