ハロウィン カリフラワー脳みそ
作り方
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1
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ビーツを皮をむいて2㎝の角切りにしてお水を入れて弱火で柔らかくなるまで煮込む。
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2
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お皿にビーツを乗せ、周りにビーツを盛る。
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3
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カリフラワーの上からビーツのジュースをかける。
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4
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カリフラワーに包丁、フォークなどを刺して飾る。
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コツ・ポイント
カリフラワーは洗って、生でサラダとして食べます。ナイフは取り分けする時に使いますが
お子さんが居る時は危ないのでフォークがお勧めです。
お子さんが居る時は危ないのでフォークがお勧めです。
このレシピの生い立ち
簡単に恐ろしく出来るサラダを考えました。