ジャガイモいらずのシチュー
作り方
コツ・ポイント
電子レンジであらかじめ野菜を加熱しておくと
硬いにんじんは火が通りやすいし、たまねぎは甘みが出ます。
煮るのは野菜の方さとか、味のしみ具合とか、個人の好みで加減してください。おおざっぱにやったので。
電子レンジで野菜をやれば鍋が1つで済むので楽です。
硬いにんじんは火が通りやすいし、たまねぎは甘みが出ます。
煮るのは野菜の方さとか、味のしみ具合とか、個人の好みで加減してください。おおざっぱにやったので。
電子レンジで野菜をやれば鍋が1つで済むので楽です。
このレシピの生い立ち
無性にシチューが食べたい時に、ジャガイモがなかったので
家にあったマカロニで代用しました。
マカロニグラタンがあるのだから、シチューもいけるとおもったので。
家にあったマカロニで代用しました。
マカロニグラタンがあるのだから、シチューもいけるとおもったので。