さつまいも&ベーコン☆炊き込みご飯

さつまいも&ベーコン☆炊き込みご飯
2018年11月11日「話題入り」感謝☆
オイスターソースとバターのコクがさつま芋の自然の甘さを引き立ててくれます♪

材料 (4人分)

白米
2合
さつまいも(中)
1本(200g)
ベーコン(ブロック)
80g
◆酒
大さじ1
◆塩
ひとつまみ
バター
10g
ブラックペッパー
各2~3振り
ドライパセリ
各2~3振り

1

さつまいもをよく洗い
皮つきのまま
1.5㎝の角切りにして10分程、水にさらし水気を切る。
ベーコンも角切り。

2

白米を研いでザルにあげ水気を切り炊飯器に入れ2合の目盛りよりやや少なめに水を入れ30分程置く。

3

2に◆を加え、1のさつまいもとベーコンをのせ炊飯器のスイッチオン。

4

炊きあがったら、バターを加えざっくりと混ぜ合わせる。

5

写真

お茶碗に4を
よそい、ドライ
パセリとブラックペッパーを振って完成☆

6

写真

◆李錦記
オイスターソースを
使用しました。

7

写真

2018年11月11日
話題入り、
感謝感激です!

8

写真

2018年11月13日
「さつま芋ごはん」の人気検索でトップ10入りしました☆

コツ・ポイント

炊きあがってから、バターを加えて
風味を付けます。
調味料の量はお好みで加減してネ☆

このレシピの生い立ち

さつまいもの美味しい季節なので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
レシピID : 4786255 公開日 : 17/11/01 更新日 : 18/12/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (15人)

18/12/18

写真

ほっこり美味しかったです(*^^*)

ma___111

素敵なレポ感激☆ 美味しそう~! ブログにも遊びに来てネ☆

18/12/05

写真

ブラックペッパーが効いていてとても美味しかったです(^^)

hapiyumi

素敵なレポ感激☆ 美味しそう~! ブログにも遊びに来てネ☆

18/11/16

写真

あまじょっぱくて私好みでした!とっても美味しかったです♪

narimimama

素敵なレポ感激☆ 美味しそう~! ブログにも遊びに来てネ☆

18/11/15

写真

美味しくできて家族にも好評でした^ ^リピします!

achamo84

素敵なレポ感激☆ 美味しそう~! ブログにも遊びに来てネ☆