カレイの煮付け

カレイの煮付け
大好きなカレイの煮付け。
関西と関東では売っているカレイの種類が違うのかな?どうなのだろう・・・

材料 (2人分)

カレイの切り身
2切れ
しょうゆ
大さじ2
大さじ2
適量
1カップ
1/2カップ

1

カレイ以外の材料(煮汁)を沸騰させる。

2

カレイの切り身を入れ、アルミホイルなどで落し蓋をしながら弱火で煮る。

3

コツ・ポイント

ちょっと薄めの味付けなので、濃い味が好きな人は、しっかりことことするか煮汁の分量を調整してみて下さい。

このレシピの生い立ち

カレイの煮付けは好きだけど、実は自分では作れないんです。今回カレに作り方を教えてもらったので、次からチャレンジしてみようと思ってます。
レシピID : 478649 公開日 : 07/12/23 更新日 : 07/12/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/04/29

First tsukurepo mark
写真

東京在住の私はからすカレイで作りました。美味しかったです♪

かざぴー

とてもおいしそうです。つくれぽありがとうございます♪