なんちゃってナゲット
Description
フワッカリッでヘルシー。お弁当のおかずにもぴったりですよ♪
材料
(15個分)
琉木綿豆腐(木綿豆腐)
1袋(250g)
150g
玉ねぎみじん切り
60g
パン粉
50g
チューブ入り生姜
2センチ
塩コショウ
4~5振り
チキンコンソメ
1/2個
М卵
1/2
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キャノーラ油
作り方
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1
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チキンを細かくし、他の材料と一緒に全てボールに入れ、良く混ぜ合わせる。
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2
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食べやすいサイズに丸め形を作る。
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3
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180度の油で3~4分揚げて出来上がり。
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コツ・ポイント
カラット揚がるようにキャノーラ油を使いました。今回ケチャップで食べましたが、醤油でも美味しいですよ♪琉木綿豆腐以外の木綿豆腐は水切りが必要です。
このレシピの生い立ち
娘の弁当のおかずに出来るものをと考え、作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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