余った鶏ハムをリメイク!パプリカのマリネ

余った鶏ハムをリメイク!パプリカのマリネ

Description

保存食で人気の鶏ハム!作りすぎて余ったり、食べ飽きちゃったりしてませんか?ご家庭の味を楽しんでください(^^)♪

材料 (2〜3人分)

玉ねぎ
半玉
パプリカ(赤、黄)
半分
鶏ハム(ご自宅で作られたものなど)
お好み
(A)
約30ml
砂糖
小さじ1
塩胡椒
お好み
お好み

作り方

1

写真

玉ねぎは薄く切って
水に晒して辛みをとっておく

2

写真

パプリカはお好みでザックリ食べやすいようにカット

3

写真

余った自家製の鶏ハムを用意

今回は我が家の冷蔵庫にあった、
以前作った黒胡椒と、青じそでアレンジした鶏ハムの余り

4

写真

(A)と和えて
冷蔵庫で一晩置いて、完成!

コツ・ポイント

お砂糖じゃなくて蜂蜜にすると、よりまろやかな味になりますよ(^^) ハムの味も主張したいときは厚切りに、全体で馴染ませたいなら薄めに切りましょう!

※鶏ハムのレシピは色んな方が投稿されてますので、お好みのレシピで作ってください※

このレシピの生い立ち

常備菜でよく鶏ハムを作るのですが、作りすぎて余ってしまったのでアレンジしてみました!
レシピID : 4787164 公開日 : 17/11/02 更新日 : 17/11/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/04/09

写真

パプリカがなくて、ブロッコリーですが、とても美味しかったです。

yomatomi

ありがとうございます 緑が綺麗で美味しそう 私もやってみます

18/07/29

First tsukurepo mark
写真

マリネ液参考にしました ✩*飽きずに食べられました❁*3Q❁*

❁Abake❁

嬉しい(♡∀♡)私も大好きなレシピなのでつくれぽ感謝です♡