簡単♪大根と手羽元の煮物*作り置きにも
作り方
コツ・ポイント
煮物に向く大根の部分は、葉に近い上〜真ん中部分です。甘くてしっかりとした歯ごたえがあります。
下の部分は辛味が少し強いので大根おろしなどに向きます♪
手羽元を、鶏モモ肉や豚ばら肉などに変えても美味しいですよ〜!
下の部分は辛味が少し強いので大根おろしなどに向きます♪
手羽元を、鶏モモ肉や豚ばら肉などに変えても美味しいですよ〜!
このレシピの生い立ち
体が温まる大根の煮物が食べたくなって作りました。
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