ふわふわ鬼まんじゅうの画像

Description

簡単!思いついたらすぐに作れる!ふわふわで飽きない鬼まんじゅうです^ ^

材料 (11個分)

お好み
卵M
1個
砂糖
80g

作り方

  1. 1

    最初にさつまいもは蒸しておいてください

  2. 2

    ボールに卵・牛乳・砂糖を入れて混ぜます

  3. 3

    ①で混ぜたボールにホットケーキミックスを入れ混ぜます

  4. 4

    ここで蒸しておいた、さつまいもを好きなサイズに角切りします

  5. 5

    切ったさつまいもを②で完成したボールに入れ軽く混ぜます。
    ※強く混ぜるとさつまいもがバラバラになってしまうので注意!

  6. 6

    ④をアルミカップに入れ、蒸し器に移し中火で15分蒸していきます

  7. 7

    最後に竹串できちんと蒸せているか確認して完成です

コツ・ポイント

さつまいもの皮が入っていると気になるので剥いておいた方がいいですね

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスなら確実に膨らむかなと思い作ってみました
レシピID : 4787503 公開日 : 17/11/02 更新日 : 17/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
真顔ちゃん
薩摩芋の代わりにバナナを使用して作りました!美味しく出来ました!