たらば蟹玉

たらば蟹玉
冬限定!

材料

たらば蟹
あるだけ
白ねぎ
1本分
4個
★鶏がらスープの素
大1
★酒
大1
★水
大2くらい

1

蟹は茹でて身を取る。
ねぎは斜め薄切りにして水にさらしておく。

2

卵を溶いて、蟹、ネギ、★を全て混ぜる。

3

フライパンをよくあたためて、卵を流し入れて、大きくかき混ぜながらお好みの固さになったら出来上がり♪

コツ・ポイント

孤独な蟹剥き作業もしばし我慢。

このレシピの生い立ち

蟹をいただいたので。
レシピID : 478760 公開日 : 07/12/23 更新日 : 07/12/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/07/11

First tsukurepo mark
写真

いやぁ、旨い!!これからあんをかけるところなので卵焼き状態(笑)

らくぅ

つくれぽありがとうぉ♪きれいな卵色!!!