ヨーグルトでさっぱりなタルタルソース。
作り方
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1
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玉子をゆでる。
きゅうり、玉ねぎ、ゆで卵をみじん切りにする。
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2
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すべてを混ぜて、できあがり!
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3
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コツ・ポイント
プレーンヨーグルトを多くすると、サッパリしますがトロトロ過ぎちゃうかもしれません。
マヨネーズで和えるサラダにはプレーンヨーグルトを入れて、マヨネーズの量を少なくしてちょっとでもヘルシーにしてます(^^;
マヨネーズで和えるサラダにはプレーンヨーグルトを入れて、マヨネーズの量を少なくしてちょっとでもヘルシーにしてます(^^;
このレシピの生い立ち
ピクルスが苦手なので、普通のきゅうりで作ってみたら、しゃきしゃき歯ごたえがあって逆によかったです(^-^)