ヨーグルトでさっぱりなタルタルソース。

プレーンヨーグルトでちょっとだけヘルシーなタルタルソース。

材料

きゅうり
2分の1本
玉ねぎ
4分の1個
玉子
2個
マヨネーズ
大さじ3
プレーンヨーグルト
大さじ1
砂糖
小さじ2分の1
小さじ1
少々
乾燥パセリ
適量

1

玉子をゆでる。
きゅうり、玉ねぎ、ゆで卵をみじん切りにする。

2

すべてを混ぜて、できあがり!

3

コツ・ポイント

プレーンヨーグルトを多くすると、サッパリしますがトロトロ過ぎちゃうかもしれません。
マヨネーズで和えるサラダにはプレーンヨーグルトを入れて、マヨネーズの量を少なくしてちょっとでもヘルシーにしてます(^^;

このレシピの生い立ち

ピクルスが苦手なので、普通のきゅうりで作ってみたら、しゃきしゃき歯ごたえがあって逆によかったです(^-^)
レシピID : 478773 公開日 : 07/12/23 更新日 : 07/12/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」