キャベツの芯で簡単コールスロー

余ったキャベツの芯をみじん切り。

塩揉みをし、水分を減らす。
（しなくてもOK ）

粗挽き塩コショウ
マヨネーズ
フレンチドレッシング
ハイミー（味の素）
入れたら、混ぜるだけ。