タマネギ・ニンジン・リンゴのドレッシング

タマネギ・ニンジン・リンゴのドレッシング
材料をミキサーにかけるだけの簡単ドレッシングです(*・∀・*) フルーティーでさっぱりしているので、野菜がたくさん食べられます。見た目はマヨネーズ、味はフレンチドレッシングです。    分量が分かりやすいのもお気に入りなポイントですw

材料 (1ℓくらい)

タマネギ
1個
ニンジン
1本
リンゴ
1個
サラダ油
1カップ
お酢(なんでも)
1カップ
砂糖orハチミツ
大さじ1~5杯

1

タマネギ・ニンジン・リンゴをミキサーにかけてなめらかにする。

2

【1】にサラダ油とお酢を入れて再びミキサー。

3

味見をしてみて、お好みで最後に甘みを加えてまたまたミキサー。

コツ・ポイント

コツもなにも、全部ミキサーまかせですw                        リンゴ以外にもグレープフルーツやオレンジ、夏みかんなどの柑橘類でもおいしいです。                                             生タマネギの辛味が苦手な方はハチミツを使うと多少は和らぐかと思います。

このレシピの生い立ち

いつも余り野菜プラスαで作っていたレシピです。
冷蔵庫の掃除にもなるので助かってます^^
レシピID : 478850 公開日 : 07/12/24 更新日 : 07/12/24

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