コーンパン(コーンフランス)

コーンパン(コーンフランス)
冷凍コーンとコーングリッツを入れました。
天板2枚10個分。

材料

コーングリッツ
30g
ドライイースト
6g
砂糖
15g
6g
ぬるま湯
300cc
◇バター(無塩)
30g
◆冷凍コーン
120g
◆分量外 コーングリッツ
適宜

作り方

1

準強力粉~ぬるま湯まで
材料をよく捏ねる。

◇バターを入れてさらに捏ねる。

2

写真

コーンを入れ更に捏ねる。


※冷凍コーンは解凍して水気を切り、
キッチンペーパーなどでふいておく。

3

約2倍になるまで発酵

4

ガス抜き、分割

6

形成

7

写真

分量外のコーングリッツを振りかける。

8

余熱200度
20分くらい焼く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

買い置きの粉の賞味期限が迫ってきているのと、
普通の量で焼いてもすぐに食べ終わってしまうので、ドカっと。
レシピID : 4788728 公開日 : 17/11/03 更新日 : 17/11/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/06/20

First tsukurepo mark
写真

コーンとコーンミールがあったので作りました!香ばしくて美味しい!

しばしば白くま

とてもおいしそう(^^) 初レポありがとうございました♡