低糖質 鶏むねとおからのハンバーグ

1. 1

   

   玉ねぎをみじん切りにする。耐熱皿にのせラップをしてレンジで3分加熱し冷ます。

2. 2

   

   ボールに鶏むねひき肉、おから、1の冷めた玉ねぎ、大豆の水煮、塩こしょうを入れて混ぜる。

3. 3

   

   直径5cm程の小判型に丸める。
   油を使いたくないのでオーブンシートを敷き並べオートメニューのハンバーグコースで加熱。

4. 4

   

   ポン酢をかけて食べます。たまたま青のりがあったので色味にかけました。

5. 5

   

   たくさん作って冷蔵庫で保存しています。食べる時にレンジで温めます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち