簡単 うまい ハバネロオイル

簡単 うまい ハバネロオイル

Description

簡単で 何にでもあいます。ピザに、カレーに、焼肉に。何にでもかけて食べてます。

材料

ハバネロ(生)
10個くらい

作り方

1

ハバネロのヘタをとり、洗う。

2

水気をきちんとふき取る。

3

つまようじでハバネロに穴を開ける。

4

ビンに詰めて、エキストラバージンオイルをヒタヒタに入れる。

5

冷蔵庫に入れて、翌日から食べごろです(^ ^)

6

※オリーブオイルが冷えて白く固まります。食べる20分ほど前に冷蔵庫から出しておいて下さい。何にでもあいますよ(^ ^)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

直売所のおばちゃんに教えてもらいました。
レシピID : 4789053 公開日 : 17/11/03 更新日 : 17/11/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

2020/09/15

写真

間違えてヘタを落とし、中の種も除去。楊枝で穴開けましたが、味見したらすでに辛かったです。笑

シュ−クリ−ム

2019/08/18

写真

島内農家さんのハバネロです、が浮上してひたひたにできませんでした

pureyogi

ハバネロに爪楊枝で開けた穴からオイルが入って沈みますよ。

2019/08/17

First tsukurepo mark
写真

採れたてを発見したので…明日からが楽しみです…ありがとうです。

クックPCW2EW☆

オイルから出たところがカビやすくなるので気をつけて下さいね。