豚バラのガーリック塩焼き♪の画像

Description

豚バラの旨味を引き出すシンプルガーリック塩焼き、カリカリして味最高♪お好みでゴマ油塩につけて食べてもいい!

材料

豚バラブロック
200g
少々

作り方

  1. 1

    写真

    豚バラブロックをカットし、スライスにしたお肉に塩とガーリックパウダーを振り、フライパンで焼く。

  2. 2

    写真

    両面焼き、綺麗な焼き色になったら完成。

コツ・ポイント

豚バラ肉は少し厚めにカットするとより一層美味しいです。

このレシピの生い立ち

韓国料理のサムギョプサルを思い出しこのメニューに。サンチュ、キムチなどあれば。包んで食べでも美味しいです。
レシピID : 4789923 公開日 : 17/11/04 更新日 : 17/11/04

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